Atualização em 24.10.2019

Ed Ana Sanches

Atualização em 17.10.2019

No dia 16 de outubro, na Escola Básica de Aver-o-Mar, o Clube de Saúde dinamizou durante toda a manhã a atividade denominada – “Sandes Coloridas” – que teve como principal objetivo promover hábitos de alimentação saudável.

Esta atividade desenvolve-se há vários anos na nossa escola e consiste na confeção de sandes com queijo, fiambre ou atum, sendo adicionados diferentes vegetais como alface, tomate, cenoura e milho. Consoante o vegetal escolhido, a sandes passa a ser denominada pela cor do respetivo vegetal ou vegetais (multicolor). Também foi confecionado sumo natural de laranja. A tudo isto, está aliada a música durante os intervalos.

De ano para ano os alunos têm manifestado interesse crescente pela atividade e demonstrado saberem fazer escolhas saudáveis, uma vez que grande parte dos alunos já consomem sandes multicolor.

A atividade contou com a colaboração e dedicação do 8ºano, turma F.

Na sala dos professores a atividade foi dinamizada pelos alunos do 9º ano da turma E, tendo sido realizado um belíssimo trabalho o qual foi muito elogiado pelos docentes, quer pela qualidade do serviço, quer pela postura e educação demonstrada.

O Clube de Saúde agradece mais uma vez a gentil colaboração da Fábrica de Conservas A Poveira no patrocínio do atum e a Loja Continente Modelo da Póvoa de Varzim, no patrocínio do queijo e fiambre. Agradecemos igualmente a generosa oferta de cenoura, alface e tomate por parte dos Encarregados de Educação das alunas Mariana Silva 8ºF, Francisca Cruz 7ºF e Inês Flores 7ºF.

O Clube de Saúde faz um balanço muito positivo visto ter alcançado os objetivos propostos, para além de ter conseguido proporcionar aos alunos um ambiente estimulante, de partilha, interação e aprendizagem estando espelhado nos alunos interesse e satisfação.

Dados de 15.10.2019

Na Escola Sede do nosso Agrupamento desenvolvem-se duas atividades para assinalar o Dia Mundial da Alimentação: uma no polivalente (bloco C), mais direcionada para alunos e outra na sala dos professores, mais direcionada para docentes e assistentes operacionais. No polivalente contamos com a preciosa colaboração do 8.º F e na sala dos professores do 9.º E,  sendo que se registam, também, inúmeras realizações nas escolas do 1º ciclo de Jardins de Infância deste Agrupamento.

Além destas atividades, partilhamos também alguns materiais que devem o podem ser utilizados em sala de aula, no próprio dia ou mesmo nos seguintes, dada a sua relevância. Existem diversos vídeos explicativos/documentários que podem  ser utilizados utilizar no âmbito desta temática, sendo os primeiros quatro em português e os dois últimos em inglês, o que se constitui como um desafio para os colegas de línguas!

O primeiro link remete para uma pequena contextualização sobre o Dia Mundial da Alimentação.

O Clube de Saúde e Proteção Civil e todos os seus elementos (alunos e professores) agradece  a colaboração e empenho…

Luís Almeida

(Coordenador do CSPC)

Contextualização

https://alimentacaosaudavelesustentavel.abae.pt/dia-mundial-da-alimentacao-16-de-outubro/

Vídeo 1 – Dieta Mediterrânica – Um tesouro no prato (2 min0s)

https://www.youtube.com/watch?v=NQvBnUj29oE

Vídeo 2 – Roda dos Alimentos Mediterrênica (8min 18 s)

https://www.youtube.com/watch?v=l41R4eFH44A

Vídeo 3 – Ordem dos Nutricionistas 2015 – Dieta Mediterrânica: Um estilo de vida para todos (1min 4s)

https://www.youtube.com/watch?v=2p02oPyh0J0

Vídeo 4 – Grande Reportagem Sic : somos o que comemos (42min37s) – aborda a realidade da alimentação infanto-juvenil portuguesa. Grande Reportagem SIC

https://player.sicnoticias.pt/2015-04-01-Grande-Reportagem-Interactiva-Somos-o-que-comemos-

Vídeo 5 – Vídeo em inglês – COWSPIRACY – Trailler (2min13s) – O Segredo de Sustentabilidade (http://cowspiracy.com) é um inovador documentário ambiental de longa-metragem que acompanha um cineasta nas suas investigações sobre a indústria mais destrutiva do planeta e porque as principais organizações ambientais do mundo têm muito medo em falar disso.

https://www.youtube.com/watch?v=nV04zyfLyN4

Vídeo 6 – Vídeo em inglês – Jammie Oliver no TED Talks (21min53s) – O criador do Food Revolution, fala, sobre a importância de ensinarmos as próximas gerações  a comerem corretamente e sobre a importância de cozinhar os próprios alimentos tendo assim controle sobre o que se come. Nessa palestra inspiradora, Jamie fala-nos da situação atual e sugere algumas soluções em que ele acredita para mudar o pensamento das pessoas sobre a alimentação.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=go_QOzc79Uc

 Dia Mundial da Alimentação – 16 de outubro

“Um mundo mais humano – um mundo sem fome”

A 16 de outubro de 1945, no Canadá (Quebec), foi fundada a FAO – Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, com a missão de aumentar os níveis de nutrição e os padrões de vida, melhorar a produtividade na agricultura e as condições de vida das populações rurais. Desde a sua criação, a FAO tem trabalhado para atenuar a pobreza e a fome, promovendo o desenvolvimento agrícola, uma melhor alimentação e o alcance da segurança alimentar, definida como o acesso permanente de todas as pessoas aos alimentos de que necessitam para uma vida ativa e saudável.

O Dia Mundial da Alimentação é celebrado desde 1981. Esta data é comemorada por mais de 150 países com o intuito de alertar e consciencializar a opinião pública para questões globais relacionadas com a alimentação e nutrição. Segundo a UNICEF, numa publicação feita em 2006, mais de 5,5 milhões de crianças menores de 5 anos de idade morrem anualmente devido a causas relacionadas à desnutrição.

Os objetivos primordiais para a celebração do Dia Mundial da Alimentação são:

• Aumentar a sensibilidade geral para o problema da fome no mundo;
• Chamar a atenção para a produção agrícola de alimentos e estimular os esforços nacionais, bilaterais, multilaterais e não-governamentais para este fim;
• Promover a transferência de novas tecnologias para os países em desenvolvimento;
• Fortalecer a solidariedade internacional e nacional na luta contra a fome, subnutrição e pobreza e dedicar especial atenção ao progresso nas áreas da alimentação e agricultura;
• Encorajar a participação da população rural, particularmente das mulheres e das camadas sociais mais desfavorecidas, nas decisões e atividades que influenciam as suas condições de vida;
• Encorajar a cooperação técnica e económica no seio dos países em desenvolvimento.

Agrupamento de Escolas de Aver-o-Mar, Póvoa de Varzim